Với một chút khéo léo tạo hình cho bánh, bạn sẽ tạo ra nên những chiếc bánh đáng yêu và không kém phần bắt mắt đâu. Cùng làm món bánh này để dành tặng người thương dịp Valentine này nhé!
Cookies trái tim cho lễ tình nhân

Nguyên liệu cần có:

Nguyên liệu cho khoảng 12-15 cái như hình :

  • 200 gram bột mì
  • 50 gram bột bắp
  • 125 gram đường
  • 125 gram bơ
  • 1 quả trứng gà
  • Vani , tí xíu muối
  • Một ít vỏ cam bào nhuyễn , màu thực phẩm hồng hay đỏ ( tuỳ thích )
  • Cộng một ít tình yêu hihihihi
Dụng cụ
  • Cây cán bột
  • Thước kẻ
  • Dao
  • Màng bọc thực phẩm.
Hướng dẫn cách làm:

v8

  • Trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau thành một khối đồng nhất, nhồi thành khối mình.
  • Sau đó chia bột ra 2 phần bằng nhau, một phần để trắng , phần còn lại thêm một ít màu hồng nhồi đều rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc 2 khối bột lại cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.

  • Lấy 2 khối bột ra cán mỏng thành hình chữ nhật , dày khoảng 1,5 cm, chiều dài 25 cm.
  • Lưu ý: phần bột thừa cắt bỏ bớt sau khi cán mỏng nhớ để dành lại cho bước tạo hình bánh.
  • Chồng miếng bột màu hồng lên miếng bột trắng và tiếp tục cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 20 phút.

  • Sau đó lấy bột ra và cắt theo chiều dài bột thành từng dải dài chiều ngang khoảng 1cm, rồi bắt từ 2 đầu bột xoắn lại theo hình xoắn ốc.

và cuối cùng là tạo hình trái tim rồi nhẹ nhàng kéo phần bột màu hồng lên để lắp đầy phần trống còn lại (hoặc cũng có thể lấy phần bột thừa khi nãy cán lắp vào cho đầy ) .

  • Rồi nhẹ nhàng đặt bánh lên khay nướng có lót sẵn giấy nến và tiếp tục cho bánh vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 10 phút.
  • Bật lò nướng 180 độ C, cho bánh vào nướng khoảng 15 -17 phút hoặc đến khi bánh chín. Bánh lấy ra để nguội, bảo quản trong hộp kín.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam banh cookies cookies trai tim lam banh Valentine qua le tinh nhan tu lam qua Valentine

Mẹo chọn bảo quản và nướng mực khô chuoi hot cà tím nhồi thịt tôm cà tím nhồi thịt sốt ốc luộc cách làm pha nước chấm ốc ung siêu dau phu ngon Dau bap bánh quy bơ cacao ốc luộc cách làm pha nước chấm ốc soda mix lùn cach lam sua ngo Quán công thức canh chua các mon chay a bún thịt bánh nếp áp chảo Món My y sườn non kho nồi đất nui xào cá rau cau ca phe cạch lam lap xuong nuoc canh ga cách khử độc tự nhiên sữa tươi bánh nui sinh to bo Đông trùng thach rau cau Há cảo lap xuong bánh nho khô t Nước sốt nuoc ep tao ca rot lam hoa gia cach chon hoa qua lam kim chi ngon cà nâu thơm ngon cach lam lac rang muoi thuà Škem vani hương quế bữa sáng cháo cá nấm rơm Hà Ly xiu mai Mẹo chọn hải sản tươi ngon may và đậu bắp xào tỏi che bắp y bánh bông lan sữa tươi banh hoi sua tuoi bún bò xào nem bi cuon ngon nước chưng gà lam mien xao cua Mon nhau ngon soda Pha soda dưa hấu mát lạnh trong spaghetti sinh tố dâu tây chuối chân giò xào lăn pancake bí ngô mật ong sườn xào chay lậu vịt chế chin Chú nhím xinh xắn tô điểm cho mâm cỗ tôm chiên giòn Dac San Rau Rung bánh bao xá xíu Làm nhanh thịt xá xíu món ăn lạ miệng thịt xông khói lam mam tep thực đơn hôm nay da Nước ép khổ qua kimbap chiên Kimbap chiên nóng giòn banh qui bo lam banh khong can lo nuong trứng chiên cà rốt Như Yến Canh cá chua kiểu miền Nam gỏi xoài tôm thịt Cach Nau Banh Chung gỏi cóc chà bông ếch kho sả day nâu an chao ca ngon mồng lam kem sau rieng vui nhộn nhiễm khuẩn ớt nhồi cơm kho nấm lá nêp cach lam mi xao Lòng lợn tra buoi mat ong Cá nuc chao ca hoi ngon cupcake ngon Món Khai Vị nui xào bò banh nep Thơm ngon cháo cá cu Đà Nẵng Tuyết Nguyễn Cà tím xào chao Cửu nâu ếch mÃ Æ tàu hũ sốt cà thịt gà rim nấm hoa sen bento trái tim tiramisu vị cà phê Ngất ngây ẩm thực xứ cao nguyên tủ già banh troi